Infos clés
expand_more expand_less- Durée : 5 h
- Niveau : Initiation
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Public cible : Tout public
OBJECTIFS DE LA FORMATION
expand_more expand_less- 1.1. Connaître le champ d’application de la loi sur la restauration, le débit de boissons, l’hébergement et le divertissement (LRDBHD) et celui des autres bases légales s’appliquant en complément ou distinctement de la LRDBHD
- 1.2. Différencier les types de requêtes/bénéficiaires des autorisations traitées par le service de police du commerce et de lutte contre le travail au noir, selon les situations administratives et les modalités d'exploitation d’un établissement, connaître les étapes de la procédure conduisant à la décision administrative et les autorités compétentes selon les demandes déposées
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1.4. Citer ou décrire succinctement tout ou partie des éléments constitutifs suivants :
- 1.4.1. Types d’autorisations délivrées en fonction de la situation personnelle du demandeur
- 1.4.2. Horaires d’exploitation des établissements
- 1.4.3. Conditions personnelles du ou des responsables de l’exploitation et documents exigés
- 1.4.4. Obligations particulières des établissements voués à l’hébergement
- 1.4.5. Conditions objectives rendant d’entrée de cause une demande irrecevable
- 1.4.6. Conditions propres aux établissements
- 1.4.7. Mesures et sanctions administratives prévues par la LRDBHD (notamment motifs de fermeture d’établissements)
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1.5. Expliquer de manière précise la teneur des notions suivantes, y compris dans le cadre d’une mise en situation :
- 1.5.1. Types d’exploitation d’établissements (principale, accessoire) et conditions/limites y relatives
- 1.5.2. Types de restauration en lien avec l’exigence du type de diplôme exigé
- 1.5.3. Obligations légales du responsable de l’exploitation/du propriétaire du fonds de commerce et modalités d’application
- 1.5.4. Restrictions et interdictions légales posées à l’exploitation, appréciation de situations et sanctions en cas de non-respect
- 1.5.5. Activités de divertissement, conditions d'octroi des autorisations, autorités compétentes et limites relatives aux divertissements
pré-requis
expand_more expand_less- Utiliser les bases de l'informatique
- Savoir naviguer sur le Web
- Gérer ses mails
- Lire, écrire, parler, comprendre le Français (niveau B1)
Contenu de la formation
expand_more expand_less- Types de requêtes
- Horaires d'exploitations
- Conditions personnelles et documents exigés
- Conditions propres aux établissements
- Mesures et sanctions
- Obligations légales du propriétaire et de l'exploitant
Aptitudes
expand_more expand_less- Naviguer à travers le web
Compétences
expand_more expand_less- Être capable d'expliquer les prescriptions légales concernant la Loi sur la Restauration, le Débit de Boissons, l'Hébergement et le Divertissement (LRDBHD).
Délai d'accès
expand_more expand_less120 jours
Moyens d'encadrement
expand_more expand_lessModules E-Learning asynchrones Tuteur en distanciel
Méthodes mobilisées
expand_more expand_lessModule E-Learning 2.2 sur l'échelle E2C Support PDF
Moyens techniques
expand_more expand_lessPour l'apprenant : 1 ordinateur ou une tablette connectée à internet. 1 micro, 1 webcam, des Haut-parleurs. Débit descendant minimum : 1Mbps Débit ascendant minimum : 1Mbps Testez votre connexion : https://www.speedtest.net/fr Pour le tuteur : Débit descendant minimum : 1Mbps Débit ascendant minimum : 2Mbps
Modalités d’évaluation
expand_more expand_lessQuiz formatifs tout au long des unités de formation Évaluation de fin de module
Accessibilité aux personnes handicapées
expand_more expand_lessAccessible P.M.R. (personne à mobilité réduite)
Taux de réussite
expand_more expand_less84%
Débouchés
expand_more expand_lessExploitant d'un établissement public en cas de réussite du diplôme cantonal de cafetier
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